Programa

Quinta Tradicional de Criação de Ovelhas... vem viver esta experiencia!

Atividade Temática para Meio Dia
Duração da Atividade: De 3 a 4 horas.

— Encontro com o guia local em Belmonte e partida para a Quinta bem no coração da Cova da Beira e sempre com a Serra da Estrela em pano de fundo;
— Visita ao Museu do Queijo em Peraboa, aqui vamos ter o primeiro contato, com este fascinante mundo do queijo da Serra, das ovelhas da Lã da pastoricia dos pastores e suas tradições, que a custo perduram até hoje;
— Receção de boas vindas ao grupo pelo proprietário e pastor, que contará a história da Quinta e dos seus antepassados;
— Pequeno passeio pelos pastos para contato com o rebanho; — Atividades temáticas no celeiro da Quinta, aqui o pastor tem a oportunidade de contar a história da origem das raças autóctones da Serra da Estrela, a Churra Mondegueira e a Bordeleira, assim como das dificuldades em manter estas duas raças autóctones da Serra da Estrela;
— O grupo pode ainda participar na:
Tosquia— fora da época da Tosquia, apenas se faz uma demonstração, utilizando as tradicionais tesouras;
Ordenha— que ainda é feita manualmente;
Fabrico de Queijo da Serra— nos utensílios tradicionais, aqui o grupo pode por as mãos na coelhada e sentir o verdadeiro gosto do queijo da Serra;
— Para terminar a visita e as atividades, nada melhor que um pequeno lanche rustico, com queijo fresco feito no dia anterior, pão caseiro, vinho tinto e a Ginjinha dos Trigais;
— No final da visita e lanche, o grupo pode adquirir Queijos de Ovelha da Serra da Estrela;
— Oferta de uma lembrança artesanal a todas as pessoas do grupo;

Beltour...vive esta experiencia!

O programa pode ser alvo de alterações ou retificações.
Para ajustar o valor do programa poderá retirar atividades, visitas ou entradas em museus.
O valor apresentado já inclui IVA à taxa legal em vigor de 23%.

Inclui

  • Acompanhamento com guia local
  • Visita guiada na Quinta, com o Pastor e Proprietário
  • Atividades Temáticas: Ordenha, Tosquia, Fabrico de Queijo nos Utensilios Tradicionais
  • Entrada e visita no Museu do Queijo
  • Lanche rustico- Produtos Serranos
  • Oferta de lembrança artesanal

Info

  • Reserva com 15 dias de antecedência
  • Minimo de 25 pessoas
  • Para grupos de menor dimensão contacte-nos
  • Para mais Informações e detalhes do programa contacte-nos

A PARTIR DE:

25.00 €

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